Receita: Trouxinhas de Chocolate (Truques e Dicas da Re)

    Oiii pessoal! Tudo bom? No post de hoje a Re trouxe uma receita deliciosa de trouxinha de chocolate. Hummm! Rsrs Aproveitem e sigam a Re no insta @truqueseducasdare .

Aí q delicia pra fazer no final de semana, q tal? .

Trouxinhas de Chocolate
#truquesedicasdarepaodoce 👉recheio é só pedaços de chocolate#brculinary_


Dicas e Receita👇👇👇👇👇👇👇


Pães doce
Ingredientes:
500 GR de farinha de trigo e + 350g para sovar 
1 ovo
4 colheres de açúcar
2 colheres de sopa de leite em pó(pode fazer com leite de vaca, é só retirar a água e usar no mesmo tanto)
3 colheres de sopa de óleo
300 ml de água morninha
2 envelopes de fermento biológico seco para pão total=20 g

Modo de preparo:

Em uma bacia coloque o ovo, óleo e bata com fuet ou garfo, misture bem

Acrescente o açúcar e o fermento, água e bata mais um pouco

Coloque o leite em põe sal e bata

Vai colocar um pouquinho de trigo, e dá um leve batida, quando ficar pesada passe para as mãos, senão entorta o fuet,

Vai misturando a farinha de trigo e trabalhando a massa, passa para uma bancada e vai amassado pra massa ficar bem macia, mas sem deixar ficar pesada.
Deixa a massa crescer tampada com pano ou papel filme, depois dá uma sovada novamente e .
. ➡️Quando sentir a massa pesada molhe as mãos com água e sove bem se começar a grudar unte as mãos com manteiga, isso deixa a massa mais macia ➡️Se estiver frio, ligue o forno pra aquecer a cozinha e coloca a bacia com a massa em cima do fogão abafada com um pano.
➡️❤️rende 20 pãezinhos .
➡️A massa deverá descansar até dobrar de volume + ou - 50 min a 60 min.👉se estiver calor.
➡️Depois que crescer deverá sovar mais um pouquinho pra liberar as bolhas que se formam na massa, isso evita o pão não rachar na hora de assar.
➡️forme pãezinhos, abrindo a massa em forma de círculos recheie com chocolate ou outros recheios que desejar, e vai enrolando como rocambole, aperte bem para o recheio não escapar pelas beiradas
➡️Pincele com 1 gema com fio de azeite batidos assim que terminar de fazer os pãezinhos, coloque em forma untada e enfarinhada deixe crescer por 20 min eleve em forno pre aquecido 180 graus até dourar.